Schab i piesi kurczaka w gotowej marynacie BBQ

To już moja druga przygoda z gotową marynatą Roleski. Przyznam, że nadal jestem zachwycona tym szybkim rozwiązaniem. Dziś testowałam marynatę BBQ więc użyłam dwóch rodzajów mięsa. 

Składniki:

• marynata BBQ od Roleski
• 0,75 schabu
• 0,75 piersi z kurczaka
• 2 cebule szalotki

Schab kroimy na grube prostokątne kawałki, piersi kurczaka w szerokie paski. Oba rodzaje mięsa rozbijamy tłuczkiem, cebulę kroimy w pióra. Do saszetki z marynatą wkładamy mięso oraz cebulę, odkładamy do lodówki na 6 godzin. 

Mięso z cebulą przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 90 minut w temperaturze 190*C.

 

Na zdjęciach:

• talerz duży płaski Jesień - Porcelana Bogucice