Chyba ta wersja nawet bardziej mi smakuje od Mango Lassi, które pojawiło się niedawno na blogu. W tym przepisie nie ma już mleka i lassi zdecydowanie lepiej smakuje :) Ale sprawdźcie sami, która wersja jest Wam bliższa :)
Składniki:
- 2 bardzo dojrzałe mango
- 200g serka homogenizowanego naturalnego
- 3 kostki lodu
- szczypta kardamonu
Mango obieramy, kroimy i miksujemy na idealnie gładką masę.
Dodajemy lód, kardamon i miksujemy 2 minuty. Na koniec dodajemy serek i
miksujemy dodatkowe 4 minuty na wysokich obrotach. Mango lassi musi być gładkie
i bardzo kremowe.
odżywiam się zdrowo i stwierdzam, że muszę ego spróbować . :)
OdpowiedzUsuń