06:30

Sałatka z łososiem i płatkami róży



Lato to czas pyszny sałatek, więc dziś zapraszam na sałatkę z darów natury. Tak rzadko przyrządzamy sałatki pełne naturalnych składników, mam nadzieję, że dziś przekonam Was do tych kwiatowych dodatków.

Składniki:
  • 100g łososia
  • płatki róży z jednej główki (róża musi być prawdziwa, pachnąca, prosto z ogródka)
  • 5 główek kwiatków bratków
  • garść sałaty roszponki
  • garść sałaty radicchio (czerwona)
  • 10 malin
  • 10 winogron czerwonych
  • pieprz i olej rzepakowy
  • sok z jednej cytryny

Łososia skrapiam sokiem z cytryny, doprawiam pieprzem, dokładnie natłuszczam olejem rzepakowym i smażę na patelni grillowej przez kilka minut z każdej strony. Sałaty układam na talerzu, dodaję malin, winogrona, płatki róż oraz bratki. Na środku kładę przypieczonego w oleju rzepakowym łososia. 


Dodaj napis



1 komentarz:

1. Dziękuję za pozostawienie komentarza.

2. Jeśli masz jakieś pytania to zawsze możesz napisać do mnie maila: mwroblewska@pro.wp.pl

Copyright © 2014 Gotowanie i blogowanie & LifeStyle , Blogger