Lato to czas pyszny sałatek, więc dziś zapraszam na sałatkę z darów natury. Tak rzadko przyrządzamy sałatki pełne naturalnych składników, mam nadzieję, że dziś przekonam Was do tych kwiatowych dodatków.
Składniki:
- 100g łososia
- płatki róży z jednej główki (róża musi być prawdziwa, pachnąca, prosto z ogródka)
- 5 główek kwiatków bratków
- garść sałaty roszponki
- garść sałaty radicchio (czerwona)
- 10 malin
- 10 winogron czerwonych
- pieprz i olej rzepakowy
- sok z jednej cytryny
Łososia skrapiam sokiem z cytryny, doprawiam pieprzem, dokładnie natłuszczam olejem rzepakowym i smażę na patelni grillowej przez kilka minut z każdej strony. Sałaty układam na talerzu, dodaję malin, winogrona, płatki róż oraz bratki. Na środku kładę przypieczonego w oleju rzepakowym łososia.
 |
| Dodaj napis |
Musi być przepyszna <3
OdpowiedzUsuń