Ciastka pełne ziarenek - bez mąki

Dziś urodziny mojego kochanego męża i z tej okazji przygotowałam mu jego ulubione ciasteczka - pełne ziarenek i miodu, bez mąki i bez cukru.


Składniki:

• 100g ziaren słonecznika
• 100g ziaren dyni
• 100g suszonej wiśni
• 150g otrąb owsianych
• 2 jajka
• 2 łyżki miodu

Wszystkie składniki mieszamy, blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Na blaszce wykładamy łyżkę ciasta, formujemy ciasteczko. Masa będzie bardzo luźna, ale po upieczeniu i wystudzeniu ciastka będą zwarte. 

Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180*C.