Nogi kurczaka pieczone z imbirem, sosem sojowym i czerwoną cebulą

I po paru dniach przerwy witam Was przepisem na pysznego kurczaka. Przygotowanie trwa tylko chwilę, jest bardzo smaczny i soczysty. A zapach... mieszanka imbiru, sosu sojowego i przypieczonej, czerwonej cebuli jest wspaniała. Sos powstały podczas pieczenia idealnie nadaje się do polania ryżu czy puree. 

Składniki:

• 6 nóg kurczaka
• 1 cebula czerwona
• 1 łyżka papryki czerwonej słodkiej
• 5 łyżek sosu sojowego ciemnego
• 4 plasterki imbiru
• świeżo mielony pieprz
• oliwa z oliwek

Nogi kurczaka nacieramy słodką papryką, układamy je w naczyniu żaroodpornym. Czerwoną cebulę kroimy w pióra, dodajemy ją do naczynia, układamy plasterki imbiru. Całość polewamy sosem sojowym i pieprzem, przykrywamy, odstawiamy do lodówki na 4-5godzin. Przed upieczeniem polewamy mięso oliwą z oliwek. 

Pieczemy w zamkniętym naczyniu przez 70 minut od momentu nagrzania piekarnika do 180*C.