Gruszki nadziewane słodką komosą

Pyszny jesienny deser z dodatkiem obłędnej komosy ryżowej. Przygotowanie trwa krócej niż 30 minut, idealny gdy dopadnie nas popołudniowa ochota na coś słodkiego.

Składniki:

• 4 gruszki
• 1 opakowanie budyniu waniliowego
• 1 łyżeczka cukru trzcinowego
• 4 łyżki komosy ryżowej od Symbio
• 10 łyżek wody
• miód wielokwiatowy od Sądecki Bartnik

Gruszki myjemy, przecinamy na pół i wydrążamy środek. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Komosę gotujemy z wodą i łyżeczką cukru trzcinowego - około 15 minut. Gdyby była zbyt wodnista, odsączamy ją na sitku. Budyń przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu, gorący mieszamy z miękką komosą. Gruszki nadziewamy komosą i polewamy delikatnie miodem. Całość zapiekamy przez 25 minut w temperaturze 170*C.

Na zdjęciach:

• talerzyk deserowy biały - Pepco