16:05

Sos z kiwi i likieru - do lodów i deserów



Pamiętam, że nawet jak byłam dzieckiem, to na rodzinnych imprezach desery lodowe zawsze były z alkoholem. Nawet nie desery, same lody w pucharku polane alkoholem. Dość dziwne wspomnienie, jak na smak dzieciństwa... Przyznaję, choć wtedy lody mi nie smakowały, to teraz uwielbiam desery lodowe z małym procentowym dodatkiem.
 

Składniki:
  • 4 kiwi
  • 50ml likieru pomarańczowego
  • 50ml mocno gazowanej wody mineralnej 


Kiwi obieramy, kroimy na kawałki i umieszczamy w wysokiej misce. Blendujemy, aż do uzyskania gładkiego puree, dodajemy likier i wodę mineralną i ponownie blendujemy przez 30 sekund. Sos wstawiamy do lodówki na 60 minut. Podany z lodami pistacjowymi smakował genialnie.



 
Na zdjęciach:
  • talerz płaski duży Onse Colle - Villa d'Este
  • półmisek Porto – Ambition

2 komentarze:

  1. Wspaniały deser. Z chęcią bym teraz taki zjadła :-) też lubię dodatek procentowy w deserach :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniały deser. Z chęcią bym teraz taki zjadła :-) też lubię dodatek procentowy w deserach :-)

    OdpowiedzUsuń

1. Dziękuję za pozostawienie komentarza.

2. Jeśli masz jakieś pytania to zawsze możesz napisać do mnie maila: mwroblewska@pro.wp.pl

Copyright © 2014 Gotowanie i blogowanie & LifeStyle , Blogger