15:00

Ciasto z płatków ryżowych ze śliwkami



Nie wiem czy nazwać je "oszukane ciasto", w końcu ciasto ma zazwyczaj w składzie mąkę, a tu jej brak. Genialne ciasto, przygotowanie zajmuje 5 minut, a po 60 minutach możemy już je zjeść :) 


Składniki:
(szklanka pojemności 250ml)


Płatki ryżowe, jogurt, cukier, przyprawę korzenną, miód i żółtko mieszamy w misce. Zostawiamy na 30 minut, by płatki ryżowe wchłonęły jogurt. Białko ubijamy, delikatnie dodajemy do pozostałego ciasta.  


Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy ciasto i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180*C. 


Użyłam formy na tartę o średnicy 29cm. Możecie użyć mniejszej formy, wtedy ciasto będzie wyższe, jednakże sugeruję wydłużyć czas pieczenia.




4 komentarze:

  1. Potwierdzam, genialne :) lubię takie "ekperymentalne" przepisy, a twoje jeszcze tak apetycznie wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  2. O kurcze! Zostały mi płatki ryżowe po Malwinie (kiedyś się zajadała, teraz nawet nie spojrzy), śliwek jeszcze kilka jest ;) Chyba zrobię :) Pochwalę się jak wyszło :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo podoba mi się pomysł na to "oszukane" ciasto :) Na pewno wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń

1. Dziękuję za pozostawienie komentarza.

2. Jeśli masz jakieś pytania to zawsze możesz napisać do mnie maila: mwroblewska@pro.wp.pl

Copyright © 2014 Gotowanie i blogowanie & LifeStyle , Blogger