Krewetki z kozim serem

Gdy wracałam do domu to wiedziałam, że muszę kupić krewetki, koperek i białe wino. Dlaczego??
Dostałam kozi ser, bo ponoć ma 'za intensywny zapach"  :) :) :) 

Składniki na 5 kieszonek:

• 20 krewetek
• koperek
• 2 ząbki czosnku
• 50g masła
• 100g sera koziego
• cytryna
• pieprz i sól
• folia aluminiowa

Robimy kieszonki z folii aluminiowej: folię składamy na pół i zawijamy brzegi. Przygotowujemy 5 sztuk. Nagrzewamy piekarnik do 170*C.

Krewetki nie są trudne we współpracy. Wystarczy je umyć, obrać, wyciąć jelito. Oczyszczone skrapiamy sokiem z cytryny, przyprawiamy pieprzem i solą. Odstawiam na 15min do lodówki. Kroimy koperek, czosnek w cieniutkie plasterki i przygotowujemy pięć małych kosteczek masła.

Ser dzielimy na małe kawałki i szykujemy również pięć porcji.

Do przygotowanych kieszonek wsadzamy 5 krewetek, kawałki sera koziego, szczypta koperku, kilka plasterków czosnku, mała kosteczka masła, zawijamy brzegi i pieczemy przez 12-15 minut.