Batoniki owsiane

Pyszne i domowe batoniki owsiane! Przygotowanie trwa dosłownie chwilę, a po godzinie chłodzenia możemy cieszyć się smakiem domowych batoników.

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 0,5 szklanki ziaren (słonecznik, dynia)
• 0,5 szklanki suszonych owoców – użyłam wiśni
• 2 łyżki masła lub oleju kokosowego
• 4 łyżki miodu 

 

Masło mieszamy z miodem, podgrzewamy i mieszamy do całkowitego połączenia. Płatki owsiane, ziarna i suszone owoce mieszamy, zalewamy gorącym syropem, mieszamy łyżką. Ciepłą mieszankę ugniatamy ręką, by syrop dobrze zmieszał się z płatkami. 

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, wykładamy owsiankę mieszaną i mocno dociskamy i formujemy prostokąt. Wstawiamy do lodówki na 60 minut, gdy masa stężeje kroimy batoniki.