11:00

Kurki w sosie mascarpone



Delikatne, kruche i pyszne kurki otulone kremowym sosem mascarpone. Idealne do makaronu, ryżu a nawet grzanek. Pyszne! Sos podałam w przepięknych mini miedzianych patelniach dostępnych w Tureckim Sklepie.


Składniki:


Szalotkę kroimy w pióra, szklimy na maśle, dodajemy umyte całe kurki i delikatnie podsmażamy. Wlewamy śmietankę, mascarpone, doprawiamy solą i pieprzem, dusimy pod przykryciem przez 15 minut – na wolnym ogniu. 
Dodajemy pocięty koperek i podajemy. 








3 komentarze:

  1. Uwielbiam kurki, cudowny sosik Małgosiu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda tak, że już jestem głodna :)

    OdpowiedzUsuń

1. Dziękuję za pozostawienie komentarza.

2. Jeśli masz jakieś pytania to zawsze możesz napisać do mnie maila: mwroblewska@pro.wp.pl

Instagram #gotowanieiblogowanie @gotowanieiblogowanie