Kaszka manna piernikowa - świąteczna

 

Od kiedy dni są coraz zimniejsze, nie wyobrażam sobie jeść zimnego śniadania. Prawdę mówiąc, zawsze rano przygotowuję mężowi ciepłą owsiankę, którą zabiera ze sobą w termicznym pojemniku i zjada w pracy. I tak jakoś sama zaczęłam też jeść ciepłe śniadania. Dziś kaszka manna w wersji świątecznej. 

Składniki:

• 200ml mleka
• 4 łyżeczki kaszy manny
• 1 łyżeczka przyprawy do piernika
• 1 łyżeczka brązowego cukru
• 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
• skórka z połowy pomarańczy

Mleko podgrzewamy razem z przyprawą piernikową i skórką pomarańczy. Do gotującego się mleka dodajemy kaszę, gotujemy na małym ogniu (ciągle mieszając), aż do momentu gdy kaszka zgęstniej. Ugotowaną kaszę mieszamy z cukrem i łyżeczką jogurtu i przelewamy do miseczki.