Grzanki z krewetkami

Małe grzanki, które idealnie nadają się na przystawkę czy imprezową przekąskę. Pyszne, kolorowe i soczyste. Mieszanka smaków, która mam nadzieję, przypadnie Wam do gustu.

Składniki:

1 bułka
4 duże krewetki
1 gruszka
2 ząbki czosnku
4 łyżki masła
sól i pieprz
sos balsamiczny

Krewetki rozmrażam (mam mrożone i oczyszczone), czosnek kroję na plasterki, masło rozpuszczam na patelni. Na gorące masło wrzucam krewetki, czosnek, doprawiam solą i pieprzem. Gdy krewetki są różowe z obu stron zgarniam je na bok patelni i ściągam patelnię z ognia.

Bułkę kroję na cztery części, miękką stroną przykładam do resztek masła na patelni (żeby bułka lekko wchłonęła masło) i wkładam do piekarnika. Podpiekam w opcji grill (temperatura 230*C) aż będą złoto-brązowe.

Podpieczone bułki układam na talerzu. Gruszkę kroję i układam po jednym plasterku na bułce, a następnie nakładam krewetkę. Całość delikatnie oblewam sosem balsamicznym.

W duże, oczyszczone i smaczne krewetki zaopatruję się w sklepie Kuchnie Świata.

Różowy talerz Arv oraz ręcznik kuchenny w różową kratkę możecie kupić w Ikeii, jeśli jednak wolicie zakupy online to zapraszam do sklepu Amicus na allegro. Część oferty jest dostępna od razu na aukcjach, a pozostałe produkty na zamówienie.