Składniki:
- marynata klasyczna Roleski
- pałki kurczaka
- 1 cebula szalotka
- ziemniaki
- 2 łyżki masła
Ziemniaki podgotowujemy, ostudzone kroimy na plasterki i smażymy z dodatkiem masła na złoto. Marynatę otwieramy, wkładamy kurczaka, zamykamy i potrząsamy kilka razy by dobrze przykleiła się do mięsa. Całość wkładamy do lodówki na 60 minut.
Gotowe mięso wkładamy do naczynia żaroodpornego razem z pokrojoną szalotką i pieczemy przez 80 minut w temperaturze 200*C. Podajemy z podsmażonymi plasterkami ziemniaków. Mięso smakuje wyśmienicie, jest soczyste i bardzo aromatyczne.
Na zdjęciach:
- talerz deserowy retro - Pepco
Pysznie wyglądają :) a mam takie same talerze :)
OdpowiedzUsuń