16:00

Czekoladowe serniczki z truskawkami

 




Kolejna wersja serniczków - tym razem w wersji czekoladowej. Pyszne nadzienie z truskawek otoczone rozpływającą się masą budyniowo-serową.. pycha :)





Składniki:
  • budyń czekoladowy
  • 500g mielonego sera białego
  • 3 jajka
  • 3 łyżki cukru trzcinowego nierafinowanego
  • 200g ciastek (dowolnych, u mnie to domowe ciastka owsiane)
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • świeże truskawki

Jajka ubijamy z cukrem na gęsty kogel-mogel, dodajemy ser i miksujemy 2 minuty. Gdy budyń wystygnie dodajemy go do masy serowej i miksujemy na gładką masę.
Ciastka rozdrabniamy i blendujemy razem z olejem kokosowym. Gotową masą ciasteczkową wykładamy foremki papilotek, układamy kilka truskawek i wlewamy masę serową do 3/4 wysokości papilotki. 

Serniczki pieczemy 15 minut w temperaturze 180*C, zmniejszamy do 120*C i pieczemy jeszcze 40minut. Zostawiamy do wystygnięcia w piekarniku.



3 komentarze:

  1. Ależ pyszności!!!! Mmmmmmmmmmmmm... Zjadło by się :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow... doczekałam się pierwszego komentarza na blogu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. I wow wow wow...brałabym w ten śnieg!!!!

    OdpowiedzUsuń

1. Dziękuję za pozostawienie komentarza.

2. Jeśli masz jakieś pytania to zawsze możesz napisać do mnie maila: mwroblewska@pro.wp.pl

Copyright © 2014 Gotowanie i blogowanie & LifeStyle , Blogger