Kilka dni temu pożyczyłam od mamy zamykaną brytfankę by ją wypróbować zanim kupię swoją. Spodobał mi się model Bella w kolorze różowym i znajduje się już na mojej liście zakupów :)
Dzięki brytfance w szybki sposób można przygotować "jednogarnkowy" obiad. Przedstawiam pysznego kurczaka z warzywami.
Składniki:
- pałki kurczaka
- cukinia
- papryka żółta
- papryka czerwona
- pomidorki koktajlowe
- cebula
- oliwa z oliwek
- ulubione przyprawy
- 1 szklanka bulionu
Cebulę kroimy na cząstki i obsypujemy nią dno brytfanny. Kurczaka przyprawiamy ulubionymi przyprawami, w moim przypadku to pieprz cytrynowy, papryka słodka, oregano i układamy go na cebuli. Kroimy cukinię oraz paprykę i układamy je wokół pałek. Wrzucamy pomidorki koktajlowe i całość skrapiamy oliwą oraz posypujemy odrobiną soli morskiej. Lejąc po boku brytfanny wlewamy szklankę bulionu.
Wstawiamy do piekarnika i ustawiamy na temperaturę 190*C termoobieg lub 210*C bez termoobiegu , po 45 minutach ściągamy pokrywkę od brytfanny i ustawiamy opcję grilla i pieczemy jeszcze 15 minut.
Smacznego :)
wygląda smakowicie, uwielbiam danie jednogarnkowe z warzywami.
OdpowiedzUsuńWarzywka ładnie, kurczaka nie jem ale całkiem pysznie to wygląda :)
OdpowiedzUsuńhttp://savemydayaleksandraklisko.blogspot.com/