11:00

Śniadaniowa sałatka z kwiatami i jajkiem


Boska kwiatowa sałatka z jajeczkiem na miękko - idealna na śniadanie. A te kolory...


Składniki
  • 1 jajko ugotowane na miękko
  • garść sałaty roszponki, garść sałaty radicchio (czerwona) – lub po prostu mieszankę sałat
  • 3 rzodkiewki
  • 6 kwiatków bratków – główek
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki oleju rzepakowego - czyli oliwy północy
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu

Jajeczko gotuję na miękko, talerz wykładam mieszanką sałat, na środku wstawiam jajeczko i odcinam mu wierzch. Dodaję do bratki, pocięte na pół pomidorki i rzodkiewkę w plasterkach. Olej mieszam z octem i miodem, sosem polewam sałatkę.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

1. Dziękuję za pozostawienie komentarza.

2. Jeśli masz jakieś pytania to zawsze możesz napisać do mnie maila: mwroblewska@pro.wp.pl

Copyright © 2014 Lifestyle by Gotowanie i blogowanie , Blogger